Speisen & Getränke 

(alle Speisen und Getränke zum Mitnehmen)


 

Los geht´s mit den Vorspeisen 

Antipasto misto vegetariano 13,00€

Antipasto misto FERMENTI 16,00€ 

Insalata mista 9,00€

Insalata mista mit Scampi 13,00€

Vitello tonnato 13,50€ (wird zurzeit nicht angeboten)

Carpaccio vom Rind nach unserer Art 12,00€ (wird zurzeit nicht angeboten)


Auch Rom wurde nicht an einem Tag erbaut. Deshalb ruht unser Pizzateig 72 Stunden, bevor er nach römischer Backtradition im Blech gebacken wird

Pizze bianche (ohne Tomatensauce, mit Kartoffelstücken)

Hansi: Mozzarella, italienischer guanciale & Kartoffeln 11,50€

Hanna: Mozzarella, Kartoffeln, Fenchelsalami, Rucola & Parmesan 12,00€ 

GPS: Mozzarella, Gorgonzola, Salsiccia-Wurst, Parmesan, Kartoffeln 12,50€ 

Marta: Mozzarella, Kartoffeln, Champignons, Parmesan & Trüffelöl 11,00€ 

Fabi: Büffelmozzarella, Kartoffeln, Auberginen, Zucchini & gehobelte Orange 11,00€

Giovanna: Mozzarella, Kartoffeln, Schinken, gebratene Champignos & Knoblauchöl 12,50€

Königreich Sizilien: Mozzarella, Kartoffeln, rape-Stängelkohl, pikante ´Nduja-Wurst & Ricotta-Frischkäse 12,50€

Pizze rosse (mit Tomatensauce & Mozzarella)

Margherita: Mozzarella, Tomatensauce & Basilikum 8,50€

Mamma: Mozzarella, Tomatensauce & Salami 9,50€

Paolo: Mozzarella, Tomatensauce & scharfe Salami 9,50€

Vicini: Mozzarella, Tomatensauce, Büffelmozzarella, scharfe Salami & Pesto 10,50€

Salvatore: Mozzarella, Tomatensauce, Scampi, Stracciatella-Käse & Knoblauchöl 12,50€

Giulia: Mozzarella, Tomatensauce, Thunfisch, gehobelte Zitrone 10,00€

Lina: Mozzarella, Tomatensauce, Zwiebeln, Thunfisch 11,00€

Vegana: verschiedene Gemüsesorten 9,00€ 

Pizza C.L.: Mozzarella, Tomatensauce, Stracciatella-Käse, Datteltomaten & Pesto 10,50€ 
Rino: Mozzarella, Tomatensauce, Aubergine & Schinken 

Focacce ripiene (gefülltes Focacciabrot, aus dem Ofen) 

Focaccia Cris: Mozzarella, Rucola, Parmesan & Fenchelsalami 11,00€

Focaccia Annina: Mozzarella, Parmesan, Pesto & Tomaten 9,00€

Focaccia FERMENTI: Mozzarella, Burrata-Käse & Kochschinken 11,00€ 

Focaccia Fuocosa: Mozzarella, Büffelmozzarella, pikante Salami & Pesto 10,50€


 „Italiener denken immer nur an zwei Dinge. Das andere sind die Spaghetti.“ Catherine Deneuve

Spaghetti mit Parmesansauce & Trüffelöl 12,00€

Spaghetti mit frischer Tomatensauce & Basilikum 8,00€

Spaghetti all´ amatriciana mit italienischem guanciale (Speck) 12,00€ 

Es ist besser zu genießen und zu bereuen, als zu bereuen, dass man nicht genossen hat.“ Giovanni Boccaccio

4 Silben noch für das Gaumenglück: Ti-ra-mi-sù (ohne Ei, ohne Alkohol) 5,00€

Getränke 

Acqua e bevande analcoliche

Acqua San Pellegrino / Panna 250ml / 0,75lt € 3,00 / € 5,50

Aranciata Rossa Tomarchio Blutorangenlimonade 275ml € 4,00

Cedrata Tomarchio Limonade mit Extrakten der Zedernpflanze 275ml € 4,00

Chinotto Tomarchio mit der Chinotto-Zitrusfrucht (leicht bitter) 275ml € 4,00


Aperitivi

Aperol Sprizz 0,2lt. € 5,50 

Prosecco 0,1lt. € 5,00


Vini rossi 

Primitivo (trocken, würzig-fruchtig) 0,2lt. / 0,75lt. € 6,50 / € 20,00

Lambrusco (lieblich) 0,2lt. / 0,75lt. € 5,50 / € 17,00

Primitivo Maccone (beerig, lieblich, mit handverlesenen Trauben) 0,75lt. € 28,00


Vini bianchi & rosè 

Bianco della casa (trocken) 0,2lt. / 0,75lt. € 5,50 / € 17,00

Chardonnay di Puglia (trocken, unser Sommerempfehlung!) 0,2lt. / 0,75lt. € 6,00 / € 19,00

Rosé della casa 0,2lt. / 0,75lt. € 6,50 / € 22,50


Birre

Peroni 330ml € 3,50

Moretti Radler oder alkoholfreies Moretti Zero € 4,00

Baladin Nazionale 330ml (100% Italian Ale) € 5,50

Baladin Nora 330ml (Kamut, Igwer und Schalen von Zitrusfrüchten) € 5,50

Baladin Isaac 330ml (leicht, pfirsichfarben, mit Koriandernote) € 5,50

Baladin Leön 750ml (dunkles Weihnachtsbier mit Schokoladennote) € 15,00

Baladin Elexir 750ml (bernsteinfarben, mit Whiskynote) € 15,00


Digestivi

Grappa € 3,00

Averna, Ramazotti € 3,50


Caffé e tè

Espresso € 2,00

Cappuccino € 3,00

Tee € 2,00